2008-10-04から1日間の記事一覧
海音寺巽は大きな寺の息子。寺を嫌って海外留学し、そこで料理にはまり、帰国してから25歳でキュイジーヌの店を始めるも一年で失敗…。そんな巽は居酒屋「華雅」の坂東花匡と知り合って、坂東の料理の旨さ、客あしらいの巧みさ、そして何よりその男っぷりに惚…
海音寺巽は大きな寺の息子。寺を嫌って海外留学し、そこで料理にはまり、帰国してから25歳でキュイジーヌの店を始めるも一年で失敗…。そんな巽は居酒屋「華雅」の坂東花匡と知り合って、坂東の料理の旨さ、客あしらいの巧みさ、そして何よりその男っぷりに惚…